Павел Загребельный начал печататься в 1949 г. Первый сборник «Каховские рассказы» (совместно с Ю. Пономаренко) вышел в 1953 г. Окончил Днепропетровский университет в 1951 г. и начал работать журналистом. В 1957 г. вышел сборник рассказов «Учитель», повесть «Дума о бессмертном», в следующем году – сборник «Новеллы морского побережья». В 1959 г. опубликовал приключенческий роман «Европа 45». В 1961–1963 гг. Загребельный работал главным редактором «Литературной газеты», в эти годы вышел еще один роман «Европа. Запад».

В течение 1960–1980 г. писатель создал основную часть своих романов, которые принесли ему мировое признание: «День для грядущего» (1963), «Диво» (1968), «С точки зрения вечности» (1970), «Переходим к любви» (1971), «Первомост» (1972), «Смерть в Киеве» (1973), «Евпраксия» (1975), «Разгон» (1976), «Роксолана» (1980), «Я, Богдан» (1983) и др.

Оценка этих произведений была далеко не однозначна, но именно это и удостоверяло, что появились произведения небудничные, автор получил славу одного из наиболее эрудированных писателей своего времени.

В 1974 г. за романы «Первомост» и «Смерть в Киеве» Загребельный получил Государственную премию им. Т. Шевченко. В 1980 г. произведение «Разгон» был отмечен Государственной премией СССР.

В течение 1980–1990 гг. были написаны произведения: «Южный комфорт» (1984), сборник «Невероятные рассказы» (1987), фантастический роман «Бессмертный Лукас» (1989), приключенческая повесть «Ангельская плоть» (1993), «Тысячелетний Николай» (1994), «Юлия» (1997), и другие произведения.

Основной жанр П. Загребельного – это роман, хотя в его творчестве есть новеллы, рассказы, повести. Однако среди романистики писателя особенное место, занимает историческая беллетристика. Широкую известность приобрели исторические романы Загребельного. Временам Киевской Руси посвящены романы: «Диво» (1968), дилогия «Первомост» (1972) и «Смерть в Киеве» (1973), «Евпраксия» (1975); войну запорожских казаков против Польши в XVII веке, а также личность Богдана Хмельницкого описывает роман «Я, Богдан» (1983). Однако наибольшую известность и популярность завоевал роман «Роксолана» (1980), рассказывающий о судьбе Хюррем Султан, невольницы из Рутении, ставшей законной супругой османского султана Сулеймана Великолепного.